Gastronomia de Maragogi

Bolinho de Goma

Sem dúvida uma experiência de dar água na boca. O bolinho de goma é produzido em pequenas fábricas nos quintais do povoado de São Bento. A mais tradicional delas é a “Casa de tia Marlene”. Ao redor de uma grande mesa, as mulheres da família se dedicam na produção do bolo de goma, preparando a massa, ralando o coco e dando formato a cada biscoito produzido.

 

Bolacha Maragogi

Típica de nossa cidade, a bolacha Maragogi é conhecida nacional e internacionalmente, por seu sabor irresistível. Seja doce ou salgada, elas são extremamente saborosas e uma marca registrada de nosso município.

 

Frutos do Mar

Como muitas das cidades litorâneas, Maragogi conserva como ingrediente principal de sua gastronomia, os pratos feitos com os frutos do mar, marca registrada na maioria de seus restaurantes, principalmente os encontrados na orla. Mas para quem deseja apreciar outros sabores, não se preocupe, Maragogi possui pousadas com charmosos e belíssimos restaurantes abertos ao público que preservam os temperos nordestinos, mas utilizam o toque de ervas do mundo para encantar ainda mais o paladar dos nossos visitantes.